Nahrungsmittelunverträglichkeit
Aufgebläht nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel? Tagesmüdigkeit? Kopfschmerzen ohne ersichtlichen Grund? Dies alles sind Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit. Die Beschwerden sind in der Regel nicht lebensbedrohlich, führen aber oft zu großem Unbehagen. Da die Symptome viele Stunden oder sogar Tage verzögert auftreten können, ist es oft schwierig, das „Problemlebensmittel“ zu identifizieren. Die häufigsten Symptome sind Arthritis, Asthma, Aufmerksamkeits-Defizit Syndrom, Bettnässen, Blähungen, Bronchitis, Darmerkrankungen, Erschöpfung, Depression, Durchfall, Magenschleimhautentzündung, Juckreiz, Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit.
Neu am Markt ist der Selbst-Test FoodDetective™, mit dem Sie zuhause in 40 Minuten Ihre Reaktionen auf 59 häufig konsumierte Lebensmittel überprüfen können. Für den Test nimmt man eine kleine Blutprobe mittels Lanzette von einer Fingerspitze. Wenn positiv auf ein Lebensmittel getestet wurde, kann das einfache Weglassen des Produktes aus dem Ernährungsplan Ihr Leben vollständig verändern.

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